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仕方ないね ♪

2009年05月21日

IMG_0992.jpg
ちょっと遊んでみました♪

一見、 金魚と水草に見えます。が・・・

実はこれ、フローレンスフェンネルの葉を浮かべました。
金魚は 夏に使うガラス製のもの。

この写真のフェンネルは、根が大きくなるフローレンスフェンネルで、
 野菜としての扱い?で1年草。
IMG_0988.jpgIMG_0987.jpg
花のつぼみがついてました。種を採りたかったから残念!
IMG_0990.jpg

とっても細くて優しい柔らかい葉です。

冬越しをし、春からぐんぐん成長してたのですが、

ふと気づくと、根から折れてました。あぁー。仕方ない。食べましょう。
新鮮な魚が欲しいー。と心で叫んでみました(笑)

 精油になる スイートフェンネルは多年草。ハーブとして、魚料理に用いたり、
 種はハーブティーにも。消化促進、便秘、ダイエット目的などでも使われます。 


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6月5日、12日、26日 各金曜
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詳しくは サロンブログへ ♪
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IMG_0994.jpg
水の入ったガラス鉢に 今度は レモンバームを浮かべ、
金魚を置いてみました。

うーん、やっぱり 水草のようなフェンネルのほうが 
見ため、しっくりくるかな。

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