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ジャンボ油あげ♪

2010年03月26日

ぶあつい油あげ
バリエーションがありそうな油あげサンド?
新潟出身の友人に教えてもらいました。
分厚い油あげ! ほう~。見たことない厚さ。
新潟では、こういう食べ方もするみたいですよ♪

写真は、エビ味噌ネギ入りの油あげでございます。

オーブントースターで5~6分焼きますと・・・
外はカリッ!と香ばしく、 中はモチッ!と 
ひゃー☆ おいひー。お酒のおつまみにもグーですよ。

米どころで有名な新潟ですが、
大豆もので、こんなんがあるとは。。。。
まだまだ新潟から目が離せませんわ。

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