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黒系でも・・・・

2008年02月25日

ここ、2-3日雪が舞ったり、うっすら積もった広島市内。
あったかい飲み物が欲しいなぁ~、HOTドリンク何にしよ?
と、迷うことなく・・・・・
新潟出身のお友達から酒かすを沢山頂いていたので、
連日のように甘酒を作っていました♪
しろあまざけ

でも、昨日は、
黒砂糖を放り込んでみました~~
黒甘酒


色はミルクコーヒーみたいですけれど、
三温糖よりも濃厚な味で、か~なり体もあったまりました。
パワーを一杯もらった感じです!
日本酒もチビチビ飲むのが好きですが、
酒かすも上等なものは、おいしいのですねぇ。

新潟の酒蔵の酒かすは初めての経験ですが、
とっても良い香りで、かといってお酒臭くなく
ふんわり、優しい体も心も温まる香り。
おいしい甘酒でした。

ありがとう~。友に感謝です♪
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